नई दिल्ली। महंगाई के बीच आम लोगों को एक और झटका लगा है। गुजरात कोऑपरेटिव मिल्क मार्केटिंग फेडरेशन (GCMMF) ने अमूल के अलग-अलग प्रकार के दूध की कीमतों में बढ़ोतरी की है। नई दरों के मुताबिक, दूध के दाम में 2 रुपये से लेकर 6 रुपये प्रति लीटर तक इजाफा किया गया है। बढ़ी हुई कीमतें 12 नवंबर 2026 से लागू बताई गई हैं।
कंपनी की ओर से दी गई जानकारी के अनुसार, अमूल ताजा टोन्ड मिल्क 2 रुपये प्रति लीटर महंगा हुआ है। वहीं अमूल शक्ति और अमूल गोल्ड के दाम में 4 रुपये तथा भैंस के फुल क्रीम दूध की कीमत में 6 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी की गई है।
अमूल दूध की नई कीमतें जानिए
कीमतों में बदलाव के बाद अलग-अलग कैटेगरी के दूध के नए रेट इस प्रकार हैं—
| दूध की कैटेगरी | पुरानी कीमत | नई कीमत | बढ़ोतरी |
|---|---|---|---|
| अमूल ताजा टोन्ड मिल्क | ₹57 | ₹59 | ₹2 |
| अमूल शक्ति | ₹63 | ₹67 | ₹4 |
| अमूल गोल्ड | ₹70 | ₹74 | ₹4 |
| भैंस फुल क्रीम दूध | ₹80 | ₹86 | ₹6 |
इस बढ़ोतरी के बाद अब ग्राहकों को अपनी पसंद के दूध के लिए पहले से अधिक भुगतान करना होगा।
हर महीने बढ़ेगा घरेलू बजट
दूध रोजमर्रा की जरूरतों में शामिल है। ऐसे में कीमतों में हुई बढ़ोतरी का सीधा असर परिवारों के मासिक खर्च पर पड़ सकता है।
यदि कोई परिवार रोजाना एक लीटर अमूल ताजा टोन्ड दूध खरीदता है, तो 30 दिनों में उसे करीब 60 रुपये अतिरिक्त खर्च करने होंगे। वहीं अमूल शक्ति या गोल्ड खरीदने वाले परिवारों का मासिक खर्च लगभग 120 रुपये बढ़ सकता है।
भैंस का फुल क्रीम दूध लेने वाले ग्राहकों को प्रतिदिन एक लीटर की खपत पर महीने में करीब 180 रुपये अतिरिक्त देने पड़ेंगे।
दूध की कीमतें बढ़ने के पीछे क्या हैं कारण?
दूध के दाम बढ़ने के पीछे उत्पादन और प्रसंस्करण से जुड़ी लागत में इजाफे को प्रमुख वजह बताया गया है। पशुओं के लिए हरे और सूखे चारे, पशु आहार, खली, मक्का और गुड़ जैसी चीजों की कीमतों में बढ़ोतरी से डेयरी उत्पादन का खर्च बढ़ा है।
इसके अलावा पैकेजिंग और ईंधन की लागत में वृद्धि का भी असर पड़ा है। दूध में मौजूद फैट की कीमतों में बढ़ोतरी को भी इसके पीछे एक कारण बताया गया है।
कंपनी के अनुसार, गुजरात सहित कई क्षेत्रों में बारिश की कमी और अनियमित मौसम के कारण दूध उत्पादन तथा आपूर्ति प्रभावित हुई है। इससे किसानों से दूध खरीदने की लागत बढ़ी है।
दूध उत्पादकों को बेहतर भुगतान देने का भी लक्ष्य
कीमतों में बदलाव के पीछे दूध उत्पादकों को उचित भुगतान उपलब्ध कराने का उद्देश्य भी बताया गया है। कंपनी का कहना है कि किसानों को बेहतर कीमत मिलने से उन्हें दूध उत्पादन बढ़ाने के लिए प्रोत्साहन मिलेगा।
फिलहाल इस मूल्य वृद्धि का असर उन सभी ग्राहकों के घरेलू बजट पर पड़ेगा, जो नियमित रूप से अमूल दूध खरीदते हैं।
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