बड़े-बुजुर्ग कहते हैं कि चांदी के बर्तनों में खाना न केवल आध्यात्मिक और पारंपरिक है, बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी अच्छा है. जानें वजह…
प्राचीन काल से ही चांदी के बर्तनों का हमारी भारतीय परंपराओं में विशेष स्थान रहा है. उस समय बड़े-बुजुर्ग, राजा-महाराजा, पुजारी समेत कई लोग नियमित रूप से चांदी के बर्तनों में भोजन करते थे. अब तो विज्ञान भी चांदी के उपयोग का समर्थन करता है, क्योंकि चांदी के बर्तनों में खाने-पीने से कई हेल्थ बेनिफिट्स मिलते हैं, जैसे कि इससे शरीर को ठंडा रहता है, यह डाइजेस्टिव सिस्टम को मजबूत करता है, और इन्फेक्शन से बचाता है आदि.
बड़े-बुजुर्ग कहते हैं कि चांदी के बर्तनों में खाना न केवल आध्यात्मिक और पारंपरिक है, बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी अच्छा है. हमारे पूर्वजों द्वारा चांदी को अपनाने का मुख्य कारण यह था कि उन्हें पता था कि यह बर्तन पानी को शुद्ध करता है और उसे फ्रेश रखता है, हालांकि वे उस समय इसके वैज्ञानिक प्रूफ तो नहीं थे, लेकिन उनका विश्वास और तजुर्बा था
एनआईआईएमएस मेडिकल कॉलेज एवं अस्पताल में त्वचा विज्ञान के सहायक प्रोफेसर, डॉ. ऋषभ राज शर्मा के मुताबिक, चांदी में नेचुरल एंटी बैक्टीरियल गुण होते हैं. चांदी के बर्तन में पानी रखने से पानी में मौजूद हानिकारक माइक्रोब्स नष्ट हो जाते हैं. इससे पानी साफ हो जाता है और शरीर भी शुद्ध हो जाता है. गर्मियों में इस पानी को पीने से शरीर की गर्मी कम होती है. चूंकि चांदी के गिलास में पानी प्राकृतिक रूप से ठंडा होता है, इसलिए इसे पीने से गर्मी की चिलचिलाती धूप से तुरंत राहत मिलती है. इससे शरीर का तापमान कम होता है और आप मानसिक रूप से हल्का महसूस करते हैं.
रोजाना सुबह खाली पेट चांदी के गिलास में पानी पीना पाचन तंत्र के लिए बहुत फायदेमंद होता है. इससे अपच, कब्ज और आंतों की समस्याएं कम होती हैं. यह शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है. चांदी के बर्तनों में खाना खाने से रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है. छोटी उम्र से ही ऐसी स्वस्थ आदतें डालने से वायरल बुखार, खांसी और जुकाम जैसी समस्याओं से बचा जा सकता है. चांदी के बर्तनों का उपयोग करने से शरीर को आवश्यक खनिजों को आसानी से अवशोषित करने में मदद मिलती है, जिससे एनर्जी और ताकत मिलती है.
स्वास्थ्य विशेषज्ञों का कहना है कि गठिया जैसी जोड़ों की समस्याओं से पीड़ित लोगों को चांदी के बर्तनों के इस्तेमाल से राहत मिल सकती है. चांदी शरीर में गर्मी को कम करती है और रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाती है. इस पीढ़ी के कुछ सेलिब्रिटी भी चांदी के बर्तनों का इस्तेमाल करते हैं. स्वास्थ्य को प्राथमिकता देने वाले लोग नियमित रूप से चांदी के बर्तनों में पानी पीने और खाना खाने जैसी आदतों का पालन करते हैं. चांदी के बर्तन स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं. अगर आप रोजाना इनका इस्तेमाल करने की आदत डाल लें तो आपके शरीर की सफाई, एनर्जी और डायजेशन प्रोसेस अच्छी तरह से समन्वित होगी और आपका स्वास्थ्य बेहतर रहेगा.