इस पानी को पीने से वजन होगा कम और कई समस्याओं से मिलेगी राहत
जौ का पानी पीना हमारी सेहत के लिए बहुत अच्छा होता है. अगर हम इसे रोजाना पिएंगे तो हमारा शरीर हाइड्रेटेड रहेगा. इसमें मौजूद पोषक तत्व हमारे शरीर में पानी का संतुलन सही बनाए रखने में मदद करते हैं. जौ का पानी पीने से हमारा शरीर तरोताजा और एनर्जेटिक रहता है. इस पानी में भरपूर मात्रा में फाइबर होता है. इससे हम जो खाना खाते हैं उसे बेहतर तरीके से पचा पाते हैं. फाइबर हमारी आंतों के ठीक से काम करने के लिए जरूरी होता है. जौ का पानी मल त्याग में मदद करता है जिससे पेट दर्द और गैस जैसी समस्याएं कम होती हैं. आंतें स्वस्थ रहती हैं क्योंकि हमारे शरीर में मौजूद खराब पदार्थ जल्दी बाहर निकल जाते हैं.
जौ का पानी पीना सेहत के लिए अच्छा
जौ का पानी हमारे दिल के लिए बहुत अच्छा है. इसमें मौजूद फाइबर, विशेषकर बीटा-ग्लूकेन, दिल की रक्षा करता है. यह हमारे खून में खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करता है, जिससे हार्ट डिजीज का खतरा कम हो जाता है. इसलिए, दिल को मजबूत रखने के लिए जौ का पानी पीना बहुत अच्छा है. जौ के पानी का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है. इससे यह डायबिटीज रोगियों के लिए बहुत उपयोगी हो जाता है. इससे ब्लड शुगर के स्तर को नियंत्रण में रखने में मदद मिलती है. यह पानी डायबिटीज को कंट्रोल करने के लिए एक अच्छा ड्रिंक कहा जा सकता है.
वजन कम करने में मददगार
जौ का पानी उन लोगों के लिए बहुत मददगार साबित हो सकता है जो वजन कम करना चाहते हैं. इसमें मौजूद फाइबर पेट को भरा हुआ महसूस कराता है. जिससे हम कम खाते हैं. इससे हमारे शरीर को कम कैलोरी मिलती है. यह वजन घटाने में मदद करता है. जौ के पानी को वजन घटाने के लिए एक प्राकृतिक सहायक कहा जा सकता है. जौ का पानी हमारी किडनी के लिए बहुत अच्छा होता है. यह किडनी में पथरी बनने से रोकने में मदद करता है. यह किडनी की सफाई करने में भी उपयोगी है. अगर पथरी है, तो यह उन्हें घुलाने में मदद करता है. इससे किडनी ठीक से काम करती है और सूजन और दर्द कम होता है.
जौ का पानी हमारी हड्डियों को स्वस्थ रखने में मदद करता है. इसमें कैल्शियम और मैग्नीशियम जैसे मिनरल होते हैं. ये हड्डियों को मजबूत रखने के लिए जरूरी हैं. जौ का पानी बार-बार पीने से हड्डियां मजबूत होती हैं. हड्डियों से जुड़ी समस्याएं कम होती हैं. उम्र बढ़ने के साथ हड्डियों के कमजोर होने का खतरा भी कम होता है. इस तरह जौ का पानी हमारे शरीर को कई तरह के फायदे पहुंचाता है.
फ्रंटियर्स इन न्यूट्रिशन में प्रकाशित परिणाम के अनुसार, वैज्ञानिक रूप से अब ये बात साबित हो चुकी है की मिल्लेट्स स्वस्थ्य के लिए एक सही विकल्प हैं, और इसे हम अपने नियमित आहार में भी शामिल कर सकते हैं.मिल्लेट्स बच्चों, युवाओं और व्यस्कों में होने वाले मोटापे की समस्या को दूर करनें में भी कारगर साबित हुए है.