बच्चों को बाहर का पिज्जा खाना बहुत पसंद होता है, लेकिन अब आप बच्चों के लिए बाहर से ज्यादा हेल्दी और टेस्टी ब्रेड पिज्जा घर पर आसानी से बना सकते है. तो आइए जानते हैं ब्रेड पिज्जा बनाने की रेसिपी के बारे में.
आजकल के बच्चे बाहर के खाने के शौकीन होते हैं और जब बात पिज्जा की हो तो उनके नखरे और भी बढ़ जाते हैं. बार-बार बाहर का खाना बच्चों की सेहत के लिए अच्छा नहीं होता है. ऐसे में आप बच्चों को मार्केट से भी ज्यादा टेस्टी पिज्जा घर पर बनाकर दे सकते हैं. इसे बनाना बहुत ही आसान है, क्योंकि इसमें सिर्फ ब्रेड, थोड़ी- सी सब्जियां, सॉस और चीज की जरूरत होती हैं. जिससे आप घर पर ही कुछ मिनटों में बनाकर तैयार कर सकते हैं. ये बच्चों की टिफिन हो या शाम की भूख दोनों के लिए परफेक्ट ऑप्शन हो सकता है. तो चलिए जानते है इस लेख में ब्रेड पिज्जा बनाने की रेसिपी.
ब्रेड पिज्जा बनाने की सामग्री
- ब्रेड स्लाइस – 4
- पिज्जा सॉस – 4 चम्मच
- कटा हुआ प्याज – 1
- कटी हुई शिमला मिर्च – 1
- कटा हुआ टमाटर – 1
- स्वीट कॉर्न – आधा कप
- पनीर – 6-7 स्लाइड कटे हुए
- मोजरेला चीज – 1 कप
- ऑरेगेनो, चिली फ्लेक्स – 2 चम्मच
- मिक्स हर्ब्स / ऑरेगेनो – 1 चम्मच
- बटर – आवश्यकतानुसार
- नमक – स्वाद अनुसार
ब्रेड पिज्जा बनाने की विधि
- सबसे पहले ब्रेड के स्लाइस में पिज्जा सॉस लगाएं.
- फिर ब्रेड स्लाइस पर कटे हुए प्याज, टमाटर, शिमला मिर्च, स्वीट कॉर्न और पनीर रखें.
- इसमें ऊपर से मोजरेला चीज डालकर, थोड़ा चिली फ्लेक्स और ऑरेगेनो छिड़कें.
- अब नॉन स्टिक तवा को धीमी आंच पर गरम करें, फिर इसमें बटर लगाकर पिज्जा को रखें.
- इसे 5-7 मिनट तक पकाएं जब चीज मेल्ट और बेस कुरकुरा हो जाए, तो इसे निकाल लें.
- गरमागरम ब्रेड पिज्जा बनकर तैयार है! इसे सॉस या चाय के साथ परोसें और खाएं.
