उन सब्जियों के बारे में जानें जो प्राकृतिक रूप से यूरिक एसिड को कम करने में मदद करती है. प्रतिदिन अपने आहार में करें शामिल…
अस्वास्थ्यकर जीवनशैली और गलत खान-पान की आदतों के कारण देश में यूरिक एसिड की समस्या से बहुत से लोग पीड़ित हैं, चाहे वे महिला हों या पुरुष गर्मी के मौसम में यूरिक एसिड की समस्या काफी हद तक बढ़ जाती है. ऐसे में इसे कम करने के लिए डॉक्टरों से सलाह ली जाती है और कुछ दवाओं का इस्तेमाल किया जाता है. लेकिन नतीजे सीमित होते हैं. यूरिक एसिड एक ऐसी समस्या है जो खून में यूरिक एसिड के स्तर को काफी हद तक बढ़ा देती है. शरीर में यूरिक एसिड का स्तर बढ़ने से कई समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं. यूरिक एसिड का बढ़ा हुआ स्तर किडनी, शरीर के जोड़ों में दर्द, गठिया जैसी कई समस्याओं को जन्म दे सकता है. हालांकि, विशेषज्ञ सुझाव देते हैं कि हाई यूरिक एसिड से पीड़ित लोगों को अपने खानपान की आदतों में कुछ बदलाव करने चाहिए.
मशहूर डाइट एक्सपर्ट से जानें डिटेल में…
मशहूर डाइट एक्सपर्ट डॉ. श्रीलता का कहना है कि हम जो खाना खाते हैं, उसमें मौजूद प्यूरीन नामक केमिकल टूटकर यूरिक एसिड बनाता है. इस तरह से बनने वाला यूरिक एसिड हमेशा पेशाब के जरिए बाहर निकल जाता है, लेकिन कभी-कभी जब यूरिक एसिड अधिक मात्रा में निकल जाता है और पेशाब के जरिए ठीक से बाहर नहीं आ पाता है, तो यह समस्या होती है. जब यूरिक एसिड ठीक से बाहर नहीं निकल पाता है और यह खून में ही रह जाता है. इस तरह खून में फंसा यूरिक एसिड क्रिस्टल बनकर जोड़ों और उसके आसपास के ऊतकों में जमा हो जाता है और हाइपरयूरिसीमिया का कारण बनता है. जिन लोगों का वजन अधिक होता है, उन्हें यूरिक एसिड की समस्या होने की संभावना अधिक होती है.
डॉ. श्रीलता का कहना है कि हमारे शरीर में यूरिक एसिड का स्तर बढ़ना अच्छा नहीं है, यूरिक एसिड बढ़ने का सीधा असर किडनी पर पड़ता है. इसके बढ़ने से पेशाब में दिक्कत, हाई ब्लड प्रेशर, जोड़ों में दर्द, सूजन और चलने में दिक्कत होने की संभावना रहती है. कई शोधों से यह भी पता चला है कि खून में यूरिक एसिड का स्तर बढ़ने से उम्र करीब 11 साल कम हो सकती है.
डॉ. श्रीलता के मुताबिक, गर्मियों में यूरिक एसिड को कंट्रोल करने के लिए एक विशेष आहार का पालन किया जा सकता है. इसलिए यहां हम आपको उन सब्जियों के बारे में बताने जा रहे हैं जो प्राकृतिक रूप से यूरिक एसिड को कम करने में मदद करती है. वहीं इन सब्जियों को प्रतिदिन अपने आहार में शामिल करने से गर्मियों में आपका शरीर हाइड्रेटेड रहेगा…
इसलिए जिन लोगों का यूरिक एसिड बढ़ा हुआ है, वे इन सब्जियों का करें सेवन
खीरा- अगर आप गर्मियों में खीरे का सेवन करते हैं तो यह आपके शरीर को हाइड्रेट रखता है. इससे शरीर को ठंडक मिलती है. इसमें पानी की मात्रा भी अधिक होती है. खीरा खाने से यूरिक एसिड को बाहर निकालने में मदद मिलती है. यह शरीर से टॉक्सिन्स को निकालने में उपयोगी है. साथ ही खीरे का सेवन करने से आपकी पाचन क्रिया भी बेहतर होती है.
टमाटर- टमाटर में एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन सी अच्छी मात्रा में होते हैं, जो यूरिक एसिड को कम करने में मदद करते हैं. टमाटर खाने से शरीर में प्यूरीन का स्तर कम हो जाता है. गर्मियों में टमाटर खाने से न सिर्फ यूरिक एसिड नियंत्रित रहता है, बल्कि शरीर को ठंडक भी मिलती है.
पड़वल- पड़वल में विटामिन सी भी प्रचुर मात्रा में पाया जाता है. इसे खाने से आपके शरीर का मेटाबोलिज्म बढ़ता है. इससे प्यूरीन को आसानी से बाहर निकाला जा सकता है और यूरिक एसिड बढ़ने का खतरा भी कम हो जाता है.
नींबू- नींबू को विटामिन सी का सबसे समृद्ध स्रोत माना जाता है. इससे शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है और प्राकृतिक रूप से कोलेजन भी बढ़ता है. अगर आपको यूरिक एसिड की समस्या है तो आप एक गिलास पानी में नींबू का रस मिलाकर पी सकते हैं. नींबू का रस पीने से यूरिक एसिड का स्तर तेजी से कम होता है.
